搬家后如何做好厨房卫生 |
| 编辑：苏州佳捷搬家服务有限公司 时间：2013/08/16 字号:大 中 小 |
| 摘要：搬家后如何做好厨房卫生 |
| 厨房对于每个家庭来说都是很重要的地方，因此我们一定要重视厨房的卫生。我们以前也写过一篇文章“搬家后如何整理物品”。今天我们搬家要分享的是搬家如何做好厨房的打扫工作。主要分享以下几点： (l)排除油烟污染煮饭、炒菜炉火燃烧所产生的油烟。因为其中会有一氧化碳、二氧化碳和氮氧化合物，对人体十分有害，如不及时排除，时间长了，会使人慢性中毒，导致呼吸道及心血管疾病。其中的氮氧化合物还是肺癌的致病源。有资料证明，经常在厨房操作的家庭主妇，虽然她们并不吸烟，患肺癌的比例仍然较高，就是与长期吸入这些有害气体有关。因此这是厨房卫生首先应当重视的问题。厨房要经常打开门窗，炒菜、做饭时应当使用抽油烟机或排风扇，以排除有害气体。 (2)食品的保存加工要符合卫生、熟食品要分开存放，暂不食用的食品要及时放置于冷柜、冰箱内，以保质保鲜。对变质、发霉的食品要及时丢弃。砧板是最易擎生细菌的地方，应经常清洗、消毒，用后置于通风千爽处，以防污染、发霉。家中最好备两块砧板，生熟食品分开使用。 (3)餐具要注意清洁消毒。餐具一般可用温水和自来水冲洗，油腻的餐具可用洗洁精清洗。家中有消毒碗柜的，每日应当消毒一次；没有消毒柜的，可用煮沸法进行餐具消毒。 (4)抹布的使用要讲究。厨房中少不了使用抹布．抹布最容易带菌和被污染。使用小当反而造成交叉污染越抹越糟，这方面的问题不容忽视。使用抹布要有分工，擦拭厨柜、灶台和清洗炊具、餐具的抹布应当分开专用。平时要经常用热水和洗涤刺清洗，晾干备用，每隔2~3天要用消洗灵浸泡消毒一次，也可用煮沸法消毒。 |
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